-
1 water defrosting
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > water defrosting
-
2 water defrosting
• размораживание водой, оттаивание орошением- размораживание, при котором вода распиливается на замороженные поверхности или орошает их.
• размораживание водой- см. defrosting.
Англо-русский словарь по кондиционированию и вентиляции > water defrosting
-
3 water defrosting
• размораживание водой, оттаивание орошением- размораживание, при котором вода распиливается на замороженные поверхности или орошает их.
• размораживание водой- см. defrosting.
English-Russian dictionary of terms for heating, ventilation, air conditioning and cooling air > water defrosting
-
4 defrosting
1. размораживание2. размораживающий -
5 water thawing
1) Холодильная техника: оттаивание водой, размораживание водой2) Макаров: размораживание в воде -
6 water defrosting
1) Холодильная техника: оттаивание орошением водой2) Макаров: размораживание водой -
7 spray thawing
1) Холодильная техника: оттаивание орошением, размораживание орошением2) Макаров: размораживание орошением водой -
8 defrosting by water spray
Холодильная техника: оттаивание орошением водой, размораживание орошением водойУниверсальный англо-русский словарь > defrosting by water spray
-
9 thawing by water spray
Холодильная техника: оттаивание орошением водой, размораживание орошением водойУниверсальный англо-русский словарь > thawing by water spray
-
10 cold-water defrosting
Холодильная техника: оттаивание холодной водой, размораживание в холодной воде -
11 cold-water thawing
Холодильная техника: размораживание холодной водой -
12 hybrid thawing
Макаров: комбинированное размораживание (напр. водой и электрообогревом) -
13 water spray thawing
Холодильная техника: размораживание орошением водой
См. также в других словарях:
Размораживание — пищевых продуктов (дефростация), оттаивание замороженных продуктов (см. Замораживание пищевых продуктов) перед употреблением в пищу или выработкой из них новых изделий. Способы и режимы Р. зависят от вида продукта и его использования.… … Большая советская энциклопедия
Размораживание пищевых продуктов — Дефростация (от де… и англ. frost мороз) процесс размораживания (оттаивания) продуктов питания перед употреблением в пищу или выработкой из них новых изделий. Обычно замороженные продукты хранятся при температурах: замороженные продукты 18 °С,… … Википедия
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА — оборудование и приборы, облегчающие ведение домашнего хозяйства благодаря его механизации. Эти приборы и устройства разрабатывались не в рамках какого то определенного комплекта или в соответствии с каким то планом, предусматривавшим некую… … Энциклопедия Кольера
Рыба и рыбные блюда — Рыба испокон веков составляла кулинарную основу русского национального стола. Она занимала центральное место на нашем столе с тех пор, как возникла сама Русь, и вплоть до XIX века. Однако тысячелетнему господству рыбы в русском… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Технология перекачиваемого льда — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей … Википедия
ГОСТ 16814-88: Хлебопекарное производство. Термины и определения — Терминология ГОСТ 16814 88: Хлебопекарное производство. Термины и определения оригинал документа: 22 Активированные дрожжи дрожжей с использованием хмелевого отвара Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготов Определения термина из разных… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации